記事作成日：2020.09.08

プロテインパンケーキミックスおすすめ15選！【口コミ・レシピ付】

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「ダイエットはしたいけど、甘い物も食べたい」と考える人は多いでしょう。そのような方にはプロテインパンケーキがおすすめです。プロテインパンケーキがあれば、ダイエット中でも気軽に食べることができます。この記事では、おすすめのプロテインパンケーキやレシピをご紹介します。

1 プロテインパンケーキミックスとは
2 プロテインパンケーキミックスの選び方
3 基本的なプロテインパンケーキの作り方
4 プロテインパンケーキミックスおすすめ15選！
5 プロテインのアレンジレシピ
6 プロテインのアレンジレシピを試してみよう！

プロテインパンケーキミックスとは

プロテインパンケーキは、一般的に売られているパンケーキミックスとは違い、高タンパク質で砂糖を使用しないパンケーキになります。

通常のパンケーキミックスには砂糖が含まれているので、食べると太ると言われていますが、プロテインパンケーキの場合、タンパク質がたっぷり含まれているので、おやつとして食べながら筋肉増量を目指したり、さらには美容や健康目的で取り入れることも可能です。

ただし、プロテインパンケーキでも食べ方一つで太ってしまう可能性があるので注意が必要です。通常のパンケーキなら、メープルシロップやマーガリン、生クリームなどをトッピングして食べることが多いのですが、これをダイエット中のプロテインパンケーキにも組み合わせてしまうと太ってしまいます。

普通のパンケーキミックスとは原料が異なるプロテインパンケーキを食べる時は、粉糖を少しだけ振るうなどしてシンプルな味付けにすることをおすすめします。

プロテインパンケーキミックスの選び方

では、プロテインパンケーキミックスとはどのような商品なのでしょうか。ここでは、選び方についてポイントをまとめたので、参考にしてください。

選び方①種類

引用：amazon

まずはパンケーキミックスの種類について覚えましょう。一般的に使用することが多いのは、粉末タイプのパンケーキミックスです。卵や牛乳、水などを入れて混ぜるだけで簡単にパンケーキの生地が完成します。他にも、既製品やカップタイプなどもあります。

粉末タイプは手作りをする手間が一番かかる種類ですが、その分美味しいです。他の種類よりも安価なのでお財布にも優しいです。ホットケーキミックスなら、フルーツなどをトッピングすることで色々な味わいが楽しめます。

また、粉末タイプならホットケーキ以外にドーナツやマフィン、蒸しパンなど様々なアレンジも自由自在です。ダイエットや筋肉増量中は、食事にも気を付けなければなりませんが、プロテインパンケーキを上手に使えば、甘いおやつを取り入れることができます。アイデア次第で様々なお菓子が作れるので、甘い物好きの方には粉末タイプがおすすめです。

選び方②栄養素

続いて、栄養素に注目です。間違えて通常のパンケーキミックスを購入しないように、栄養素を確認することをおすすめします。プロテインパンケーキは、低カロリーで高タンパク質が魅力な食材です。通常のパンケーキは600kcalなのに対し、プロテインパンケーキは230kcal程度しかありません。

どれがプロテインパンケーキなのか迷った時には、カロリー表記を確認してみましょう。明らかに高カロリーであればそれは通常のパンケーキと変わりありません。それから、「タンパク質」や「炭水化物」などの量にも注目です。

また、糖質などが書かれている場合には、ここもチェックしておくと良いでしょう。低糖質のパンケーキであれば、ダイエットにも適しているのでおすすめです。

選び方③フレーバー

引用：amazon

好みのフレーバーで選ぶのも良いでしょう。プロテインパンケーキにも様々なフレーバーがあります。一番多いのはプレーン、海外製品の物だとミルク系の物やシナモン系の物が多いです。

定番のプレーンタイプは、自分でアレンジを加えて味変を楽しむことができます。毎朝の食事をパンケーキに変えるのなら、飽きずに食べられるフレーバーが良いでしょう。

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基本的なプロテインパンケーキの作り方

プロテインパンケーキの作り方は、ダイエット向けのレシピや筋肉増量に向けたレシピなど様々ですが、ここでは初心者でも作れる簡単な作り方をご紹介します。

まず準備する物ですが、「パンケーキミックス、卵、低脂肪乳」です。低脂肪乳は水に変更することが可能です。また、普通の牛乳でも良いのですが、ダイエットには低脂肪タイプが良いので、気になる方は低脂肪乳を準備しましょう。

作り方は簡単で、ボウルに指定量のパンケーキミックス、卵1個、牛乳を入れます。作り方は商品にも記載があるので、そこを参考にすると良いです。生地が完成したら、熱したフライパンに油を引き、パンケーキ1枚分の生地を流して焼きます。

残りの生地も同じように焼けば完成です。基本的な作り方はこれで良いでしょう。作り方は簡単なので、自分なりにアレンジを加えたり、料理レシピを検索して違う方法で作ってみると楽しいです。

あとは自分好みにトッピングを加え、おやつタイムを楽しみましょう。ただし、先ほどもご紹介している通り、高カロリーになるトッピングは避けるようにしてください。

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プロテインパンケーキミックスおすすめ15選！

引用：amazon

ここからは、おすすめのプロテインパンケーキミックスをご紹介します。健康や美容効果が期待できるもの、栄養がたっぷり入った種類やダイエットに最適なパンケーキミックスも登場するので、ぜひ参考にしてください。

プロテインのアレンジレシピ

ここでは、プロテインを美味しく摂取するためにおすすめのレシピをご紹介します。プロテインは、味の好みが分かれやすく、人によっては苦手で摂取できずに悩んでいる方もいるでしょう。そのような悩みをここでは解消していきます。

アレンジ①プロテインスムージー

トレーニングの補助や朝食の代わりに摂取するなら、プロテインスムージーがおすすめです。プロテインと好きなフルーツ、野菜などをブレンドするだけで簡単にスムージーが作れます。スムージーを作るには、ブレンダーやミキサーなどが必要なので、無い方は準備しましょう。

プロテインが苦手な方も、好きな食べ物と一緒に混ぜれば飲める方も多いです。しかも、自分で作る場合、栄養バランスを考えながら作ることができるので、普段の食生活で不足している栄養も同時に補うことができます。

季節に合わせて野菜やフルーツを変えるのも良いでしょう。入れる食材によっては、プロテイン独特の香りを消すことができるので、苦手な方でもゴクゴク飲めます。しかも、ミキサーで混ぜるだけなので作り方も非常に簡単です。これなら、忙しい朝や筋トレの合間にもすぐに作れるので、手軽さという点でもおすすめです。

また、市販でプロテインスムージーを購入することも出来ます。あらかじめ、プロテインやフルーツ、野菜などが配合されたスムージなら自分で作る必要が無いので、手軽に摂取できます。スムージーは、食事の置き換えにも最適なので、ダイエットをしたい方はスムージを取り入れると良いでしょう。

アレンジ②プロテインバー

満腹感を得たいのであれば、プロテインバーもおすすめです。パンケーキと比べると少し手間にはなりますが、噛む動作が増えるプロテインバーは、満腹中枢を刺激し、食べ過ぎを抑えてくれます。作る時は、フードプロセッサーがあると便利です。

プロテインバーではグラノーラを混ぜて作るのですが、牛乳を入れて食べることが多い食材なので、朝食などに取り入れている方もいるかもしれません。グラノーラは、食物繊維も豊富で満腹感も得られるとして人気があります。

プロテインバーに必要な材料は、ドライフルーツ、プロテイン、グラノーラなどです。グラノーラにドライフルーツが含まれている場合は、別途準備しなくても大丈夫です。作り方は簡単で、全ての材料をボウルに入れ、ミキサーなどで良く混ぜます。

ドライフルーツを準備した方は、最初にドライフルーツだけを撹拌し、その後にグラノーラやプロテインを入れて撹拌します。一緒にココナッツオイルなどを入れると美味しく仕上がるのでおすすめです。撹拌した生地は、バーの形になるように成形し、ラップで包んで冷蔵庫で冷やします。

自分で作る分には良いのですが、プロテインバーは、市販品もあります。市販品のプロテインバーは1本あたり190kcalなので、食べ過ぎなければ問題ありません。他のチョコレートと比べてもカロリーをかなり抑えることができ、チョコ味やプレーン味など、バリエーションも豊富なので、おやつ感覚で手軽に摂取することができるでしょう。

アレンジ③プロテインゼリー

ゼラチンと水があれば簡単にプロテインゼリーを作ることができます。プロテインゼリーも低カロリーなので、ダイエット中に甘いスイーツを食べたい方にもおすすめです。中でもココア味が人気で、粉末タイプのココアを混ぜれば簡単に作れます。

プロテインゼリーに必要な材料は、プロテイン、好みの味の粉末、砂糖、水、ゼラチンです。ゼリーの作り方は、ゼラチンのパッケージなどにも記載されているので参考にしてみましょう。味付けとしてプロテインやココア粉末などを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

ゼリー作りに慣れてきたら、オレンジやりんごなどのフルーツ味などに挑戦するのもおすすめです。材料を変えれば様々な味が楽しめるので、パンケーキなどに飽きてきた時にはゼリーを自作するのも良いでしょう。

もちろん、既製品のプロテインゼリーなどもあります。市販されているゼリーは、容器ではなく片手で持って食べることができるパッケージになっているものが多く、トレーニング中でも手軽に摂取することができます。しかも、ゼリーは噛むことで満腹感も得られるため、おやつの代わりや食事の代わりに取り入れる方も多いです。

アレンジ④プロテインお好み焼き

塩味が食べたくなったら、お好み焼きにしてみてはいかがでしょうか。通常のレシピではなく、豆腐を入れるなどして少しアレンジすれば、ダイエット中でも食べることができます。お好み焼きですが、専用のミックス粉は使いません。

豆腐とプロテイン、水、キャベツなどの野菜があれば簡単に作ることができます。山芋を入れるお好み焼きが流行っていて、がっつり食べた感が得られます。プロテインお好み焼きの作り方ですが、まず木綿豆腐の水気をしっかりと切り、好みの具材は小さくカットしておきましょう。

先に長芋と豆腐を混ぜ、プロテインの味付けにかつおだしを少し入れ、生地を作ります。最後に具材を投入し、混ぜたらお好み焼き生地の完成です。後は熱したフライパンで焼くだけです。生地に味付けを行うことで、ソースなどのトッピングなしでも美味しく食べることができます。豆腐や長芋を入れることで噛みごたえもしっかりとあり、おやつとしてはもちろん、昼食や夜食にも最適です。